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潭酵天地觀光工廠

4.1
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星期五:08:30 - 17:30
人氣
56
  • 觀光工廠
  • 親子共遊
鄰近宜蘭龍潭湖風景區,順遊好去處
三層樓溜滑梯,大人小孩都愛玩
各式發酵醋品試喝,了解醋品的多元使用方式,可料理可養生
專業導覽解說,深入了解「三段式醱酵」的流程
認識釀醋與發酵的知識,寓教於樂
「潭酵天地」位於風景如畫的宜蘭礁溪「龍潭湖風景區」,是一座融合傳統工藝與現代化製程的綠色生產基地。我們以優質的農產品為原料,結合獨家百年傳承的菌種及專業的醱酵技術,製作出一系列美味養生醋品,並致力於維護土地資源和生態環境的可持續發展。
經由五種不同橡木桶熟成的養生極品巴薩米克醋
工廠最大特色在於全台最公開透明的醋製造生產線,現場能實際觀看「醣化→酒化→醋化」的三段式古法醱酵過程,讓遊客近距離了解釀醋製程,更是為了把釀造好醋的製程與完善的食安觀念,傳遞給消費者了解。還提供專人導覽與養生醋飲免費試飲,深入了解如何用好水、好米及優良菌種釀造好醋。​
玻璃屋全透明參觀走道
園區主打「免門票、全天候親子備案」特色,不僅適合家庭旅客,在雨天也能輕鬆規劃室內活動。館內最吸睛的是三層樓高的大型旋轉溜滑梯,以及多座滑梯、繽紛長頸鹿造型打卡區,能讓小朋友放電一整天。
潭酵天地內部
園區附設餐廳,販售醋飲、醋料理及地方輕食,亦設有商品販賣部,主打巴薩米克醋等自家明星商品,提供旅客購買伴手禮。潭酵天地積極推廣食農教育、釀醋文化和健康養生,每月定期舉辦主題DIY、導覽申請等活動,建議停留時間約1.5小時,全區設有免費停車場,交通方便。​
巴薩米克醋熟成橡木桶區
景點資訊
電話
03-928-9096
開放時間
  • 星期日:08:30 - 17:30
  • 星期一:08:30 - 17:30
  • 星期二:08:30 - 17:30
  • 星期三:08:30 - 17:30
  • 星期四:08:30 - 17:30
  • 星期五:08:30 - 17:30
  • 星期六:08:30 - 17:30
傳真
03-9289085
服務設施
無障礙設施
DIY服務
WIFI
餐飲
購物
公廁
停車場
導覽解說
公車站
門票資訊
免門票
無障礙設施
無障礙停車位*1
無障礙廁所*1
旅遊叮嚀
●愛心溜滑梯:出示館內消費的明細即可遊玩(130cm以上才能游玩)消費金額每100元可玩1次
●以寵物不落地為原則,若有攜帶寵物,需置入寵物推車 或是放在寵物袋裡,以維護室內環境
停車資訊
備有汽機車停車場
交通資訊